Feine Speiseöle
Aprikosenkernöl
Die streichelzarte Pflege...
Reines Aprikosenkernöl
kalt gepresst aus Qualitäts-Aprikosenkernen
Die Herkunft
Aprikosen kommen ursprünglich aus Asien, wo sie schon vor 5000 Jahren im alten China kultiviert wurden. Nach Europa gelangten sie um das Jahr 100 v.Chr. durch die Römer. Heute werden die Bäume mit den schönen Blüten in fast allen warmem, mässigen bis subtropischen Klimazonen angebaut. In Europa gelten Aprikosen als sinnliche Frucht und lange wurden sie für Aphrodisiaka gehalten. In China hat die Aprikose eine ähnliche Bedeutung. Dort ist sie das Symbol für ein junges Mädchen.
Das Öl
Aprikosenkernöl hat eine ähnliche Zusammensetzung wie Mandelöl. Die Ähnlichkeit zu Mandelöl ist nicht verblüffend, wenn man bedenkt, dass die beiden Bäume eng miteinander verwandt sind. Aprikosenkernöl besteht zu etwa 65% aus einfach ungesättigten Fettsäuren. Wegen seines hohen Gehaltes an essentiellen Fettsäuren gilt es als äusserst hochwertig.
Verwendung
In der Küche wird es gerne wegen seines Mandel-Marzipanaromas als Beigabe zu Süßspeisen und Backwerk genutzt. Die große Stärke des Öls liegt besonders in der äußeren Verwendung. Es kann eine günstige Pflege bei trockener und kälteempfindlicher Haut sein und auch altersbedingten Hautproblemen vorbeugen. Die enthaltenen Fettkomponenten pflegen die Haut auf sanfte Weise und halten sie elastisch und geschmeidig. Das Öl zieht schnell ein und macht die Haut weich, geschmeidig und glänzend. Es ist für alle Hautypen geeignet.
Tipp:
Sie können auch vorhandene Cremes mit Aprikosenkernöl „veredeln" oder es auch hervorragend als Badezusatz verwenden...
